Terapii Naturiste

Mi-au ramas albusuri

Am facut o ciorbica de primavara de la care mi-au ramas albusurile. Ce sa fac cu ele? Sa le arunc?... Nu! In aproape toata casa se gaseste in bucatarie... orez, zahar si un pliculet de vanilie. Pai, daca le aveti la indemana, haideti sa salvam albusurile...

Fierbem niste orez cu apa sau lapte pana se absoarbe tot lichidul - e mai bun cu lapte, dar acolo unde nu este permis e buna si apa. Nu stam degeaba cat timp se fierbe orezul, si avem si grija sa nu se prinda. Batem albusurile spuma foarte bine cu vanilia si o cantitate de zahar care ne convine. Cand orezul este fiert si scazut, adaugati cantitatea de albuse si amestecati usor pana se incorporeaza tot albusul. Atentie, creste de doua ori. Pentru un bolnav de rinichi este o cina perfecta, pentru un om sanatos este un deliciu.
Pofta buna!

Ce? Nu aveti voie cu zahar?... Adaugati indulcitori artificiali. Va priveste. Aveti colesterol marit? Nu aveti voie galbenusuri... Pai, aici nu sunt... Pentru copiii cu probleme digestive, care s-au saturat de zeama de orez, este un tratament delicios. Nu este unul sa refuze tratamentul.

Tinca
Si nu uitati, sa zambiti cu sufletul.



Diverse



Tarancuta

Remedii populare

Leac pentru agitatie nervoasa si iritabilitate marita - Se prepara un amestec din plante uscate si maruntite de menta, radacini de valeriana si conuri de hamei, luate in proportie de 2:1:1 (doua linguri din prima planta si cate una din celelalte). Peste o lingura de amestec se toarna 400 ml apa clocotita, se lasa sa se infuzeze pana se raceste si se strecoara. Se administreaza cate 200 ml de infuzie, de doua ori pe zi.



Sfaturile și orice alte informații despre sănătate disponibile pe TerapiiNaturiste.ro au scop informativ, nu înlocuiesc recomandarea medicului.
tratament - terapie - naturist - reţete - sănătate - boala - medicina - alternativă - populară - catalog plante medicinale