Sparanghel

Factorul curativ: lastarii fragezi
Afectiuni pentru care se recomanda: constipatii, probleme digestive.

Prezentare generala

Denumirea uzuala: Sparanghelul (lat Asparagus officinalis).
Scurta descriere:
Planta originara de pe continentul American. Partea comestibila a plantei e reprezentata de lastarii fragezi, care pot fi consumati verzi sau etiolati (albi). Lastarii etiolati sunt lipsiti de clorofila si au un gust diferit fata de cei verzi; ei se obtin prin ingroparea in biloane, de la inceputul dezvoltarii lor, pentru a fi feriti de lumina. Acesti lastari sunt de fapt viitoarele tulpini florifere ale plantei. Sparanghelul este o leguma considerata delicatesa. Mancarurile cu sparanghel sunt rafinate si lipsite de orice condiment, tocmai pentru a-i lasa nealterat gustul.
Calitati curative si actiune farmaceutica:
Acid malic si citric.
Diuretic.

Următoarea serie a cursurilor de astrologie şi numerologie începe în 10 mai 2024

Recomandari:

Radacina sparanghelului, fiarta in otet, se foloseste in tratamentul paradontozei.
Ceaiul de sparanghel are o actiune diuretica.

Preparare

Din lastari se pot prepara supe, soteuri, budinci sau sosuri.

Precautii, contraindicatii si alte comentarii

Nu exista.

Astrograma.ro - serviciile AstroDex

Remedii populare

Boli de rinichi - Se fierb în 5 litri de apă o rădăcină de Mur. După ce apa a scăzut la jumătate se lasă să se răcească, se strecoară și se va bea din ea câte 100 gr de 3 ori pe zi.