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Calciul este cel mai abundent mineral din organism. Pentru copiii pana la 1 an, nevoile zilnice sunt de 0,7 grame, 1 gram pana la 10 ani, 1,2 grame intre 10 si 12 ani, 1,4 grame intre 12 si 18 ani. In timpul sarcinii se recomanda 1,2 grame calciu zilnic, iar in perioada de lactatie 1,3 grame zilnic. Cele mai bogate produse in calciu sunt: toate produsele lactate, galbenusul de ou, legumele (inclusiv fasolea verde si boabele), mazarea (boabe), morcovii, telina, gulioarele, castravetii, varza, fructele (indeosebi merele), cerealele, floarea soarelui, etc.

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